Soja texturizada fina – El Granero Integral

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Descripción

Soja texturizada fina.

La segunda generación de alimentos veganos.

La soja texturizada fina de el Granero Integral es un alimento proteico. Se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y posteriormente se le da textura. Es una alternativa ideal para aportar a tu dieta proteína de alto valor biológico.

Esta soja texturizada es muy fina, lo que la hace ideal para captar todos los sabores de los alimentos y aderezos que añadas al plato. Gracias a su tamaño y textura se ha convertido en una alternativa ideal a la carne picada. Con ella puedes preparar una deliciosa boloñesa vegana y añadirla a tus platos de pasta, tus pizzas vegetales… Es tan versátil que no sabrás que hacer sin ella.

Ingredientes: harina de soja desgrasada.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.

Conservación: conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Peso neto: 350 gramos.

Información nutricional por cada 100 gramos:

  • Energía: 240 Kcal
  • Grasas: 1,2 g
    • Saturadas: 0,47 g
  • Hidratos de carbono: 31 g
    • Azúcares: 12,26 g
  • Fibra: 8,8 g
  • Proteínas: 50 g
  • Sal: 0,013 g

Ver más productos proteicos.


Propiedades de la soja:

  • Alto contenido en proteínas con un buen perfil de aminoácidos.
  • Rica vitaminas como ácido fólico, vitamina B1 y B2.
  • Rica en minerales como hierro, fósforo, magnesio y calcio.
  • Contiene fibras solubles e insolubles, lo que favorece a nuestra salud intestinal. Además, esta fibra ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, por lo que es adecuada en personas con diabetes. Por otro lado, la fibra aporta saciedad, siendo la soja un alimento aconsejado en dietas de adelgazamiento.
  • Contiene lecitina y fitoesteroles, que ayudan a regular el colesterol LDL y la tensión arterial.

Toda la información que se detalla en la descripción de cada producto o alimento así como su información nutricional (en caso de ser un alimento) puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna diferencia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, desde Familia Vegana la actualizamos.

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Marca

El Granero Integral

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