Legumbreta – Granovita

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4,45 IVA incluído

Descripción

Legumbreta.

Escalopines de legumbres.

La legumbreta son unos escalopines elaborados con proteína de soja, arroz y alubias texturizada. Como tal es un alimento rico en proteínas. Gracias a su textura es muy versátil en la cocina. A continuación de damos algunas ideas:

  • Guiso de legumbreta a la jardinera.
  • Filetes empanados.
  • San Jacobos.
  • Escalopines en salsa.

Ingredientes: harina de soja desgrasada, harina de arroz, harina de alubia.

Alérgenos: contiene soja. Sin gluten.

Modo de empleo: hidratar la legumbreta durante 10 minutos en caldo vegetal tibio y un poco de aceite, escurrir bien y preparar según se quiera.

Conservación: conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco.

Cantidad: 250 gramos

Información nutricional por cada 100 gramos:

  • Valor energético: 314 Kcal
  • Proteínas: 50 g
  • Hidratos de carbono: 15 g
    • Azúcares: 3,7 g
  • Fibra: 20 g
  • Grasas: 1,5 g
    • Saturadas:0,25
  • Sal: 0,025 g
  • Calcio: 303 mg

¿Por qué comprar estos escalopines vegetales?

Además de ser un alimento alto en proteínas de alto valor biológico (con todos los aminoácidos esenciales), estos escalopines son muy saludables. Además es una carne vegetal sin gluten, por lo que si eres intolerante a este ingredientes los puedes comer sin problema.

Y como ya has visto antes es un alimento muy versátil en la cocina vegana.

Ver más productos sin gluten.


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1 valoración en Legumbreta – Granovita

  1. Shandra López Solorzano (propietario verificado)

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